ECONOMIA E SOCIEDADE COLONIAL AÇUCAREIRA - 7º ANO Último conteúdo

Alunos do sétimo ano, este é o nosso conteúdo final deste ano escolar, apresento o esquema para vocês poderem estudar para a avaliação final, lembro que o conteúdo foi estudado em sala:

Brasil século XVII maior produtor de açúcar do mundo

Economia açucareira: 

* Açúcar - feito da cana - tinha bom preço na Europa - solo e clima eram favoráveis e os portugueses tinham produção nas Ilhas da Madeira e Cabo Verde.

* Dinheiro - dos primeiros engenhos vinha do governo português, dos holandeses e italianos e depois com capital próprio.

* Mão de obra - primeiro foi com os índios, considerados escravos, eram chamados de "bárbaros" e eram capturados. Durante o século XVI eram a maioria nos engenhos do nordeste.  Na passagem do século XVI para o XVII os índios são substituídos pelos africanos, pois, havia falta de índios, tinha envolvimento do tráfico de africanos no Atlântico e a experiência dos africanos na produção de açúcar nas plantações portugueses das Ilhas de Cabo Verde e Madeira.

Engenho no Brasil Colônia 

*  Engenho - Veja na postagem anterior (Título Vamos conhecer a História de nosso País - tem uma imagem sobre o Engenho)    -  na imagem se explica todo o contexto do que era o engenho; inclusive como era o trabalho no engenho.

* Outros produtos - Fumo, junto com a cachaça era muito consumido. Algodão - usado pelos índios para fazer redes e depois passou a ser vendido para as fábricas da Inglaterra (século XVIII) e drogas do sertão (guaraná, cacau, anil, castanha, baunilha, salsa). Gado - importante para o engenho e alimento; a pecuária era setor importante.  Os mais pobres plantavam mandioca, milho e feijão. 

* Pacto Colonial - era relação entre Colônia (Brasil) e a Metrópole (Portugal) - Brasil só podia vender ou comprar através de sua metrópole, assim, quem lucrava era Portugal.  --- Os estudos de historiados mais recentes afirmam que os colonos do Brasil, ignoravam o Pacto Colonial, ou seja, faziam comercio com o Rio da Prata, Africa e Asia, além de ganhar fortunas com o tráfico dos escravos africanos no Atlântico. 

Pacto colonial 

Trafico Negreiro - questionamento - Comerciantes do Brasil faziam este tipo de tráfico 

(ignoravam o Pacto colonial) 

Sociedade açucareira - Topo da pirâmide social estavam os senhores de terras (eram os senhores  de engenho, de gado e de escravos); na base da pirâmide estavam os escravos que não eram donos de si. O Senhor de Engenho era poderoso, pois mandava em tudo que havia no engenho, moravam na casa grande e tinha domínio absoluto de sua família. Haviam comerciantes (comercializavam escravos, produtos europeus (tecidos e ferramentas) e produtos locais (animais e alimentos). Muitos usavam o dinheiro do comércio para comprar terra e outros usavam o casamento como "escada", pois se casavam com filhas de famílias senhoriais e conseguiam entrar no mundo dos senhores de engenho.  Escravos vindos da África e do trabalho deles dependia a economia colonial - 80% deles trabalhavam no campo, 10% na produção do açúcar e os demais faziam trabalhos domésticos, artesãos e eles moravam nas senzalas. Havia o trabalho assalariado - Feitor (administrava o engenho), Mestre de açúcar (controlava a produção do açúcar), Purgador (purgava o açúcar), Caldeireiro (caldeiras), Oficial de Açúcar  (auxiliava o mestre de açúcar) e Feitor de Campo (vigiava e castigava os escravos).

*Holandeses no Brasil 

* Em 1580 - ocorre a União Ibérica - por 60 anos a Espanha mandou em Portugal, que se assume ao trono de Portugal e Felipe II (rei da Espanha) se torna rei de Portugal e Espanha.
A Holanda era dominada pela Espanha e devido as imposições espanholas,os holandeses conseguem sua emancipação - o rei Felipe II proíbe que a Holanda faça comércio com Portugal. Os holandeses reagem e invadem o Brasil para continuar a lucrar com o açúcar e invadem também a África para lucrar com a venda de escravos. Essas invasões foram organizadas pela Companhia das Índias Ocidentais (fundada em 1621 pela Holanda). Primeira tentativa dos holandeses no Brasil foi a de invadir a Bahia (1624), mas a Espanha envia uma esquadra de 12 mil homens, onde os holandeses recuaram e deixaram a Bahia.
Em 1630 os holandeses invadem Pernambuco e conquistam Olinda e Recife. Matias de Albuquerque retira-se para interior e funda o Arraial do Bom Jesus, principal forte de resistência luso-brasileira. Mas com apoio de moradores da região, como Domingos Fernandes Calabar, os holandeses conquistam a região. Calabar era um proprietário de engenho que lutou ao lado das forças portuguesas; entretanto, por conhecer a região, aliou-se aos holandeses, afirmando que o fez para fugir da tentativa de portugueses e espanhóis de escravizar a colônia, o contrário do que supostamente queriam os holandeses, assim conhecido na história oficial como traidor! Mas os portugueses executaram Calabar. 

+ Nassau   - Administrador do Brasil holandês - dava empréstimo aos senhores de engenho; promovia a tolerância religiosa e melhorou Recife. Trouxe cientistas e artistas para o Brasil holandês como o pintor Frans Post que vive com Nassau no Brasil entre 1637 e 1644.

Holandeses no Brasil - Nassau - Navio da Cia das Índias Ocidentais e Batalha de Guararapes 

Restauração - Em 1640 Portugal retoma o trono com D. João IV e fez acordo com os holandeses. 

Em 1644 - Nassau, pressionado pela Companhia das Índias Ocidentais que exigiu a cobrança dos empréstimos dos senhores de engenho, deixou o Brasil. Os novos governantes passam a confiscar terras e escravos dos senhores de engenho que não conseguem saldar as dívidas - tem início a Insurreição Pernambucana (luta das tropas luso-brasileiras contra os holandeses, sendo a principal Batalha a de Guararapes de 1648 e 1649 que foram vencidas pelos luso-brasileiros. Os holandeses se retiraram em 1654. E a partir dai começou a queda nos preços do açúcar, pois os holandeses começam a produzir açúcar nas Antilhas. 

Guerra dos Mascates - Com a queda do preço do açúcar, na segunda metade do século XVII, os senhores de engenho de Olinda contraíram dívidas com os comerciantes de Recife que eram chamados de mascates, estes se enriqueciam e os senhores de engenho se endividavam e começa rivalidade entre estes dois grupos. 

Os mascates não tinham poder político, os senhores de engenho mandavam em Olinda e Recife. Os comerciantes do Recife conseguem, em 1710, elevar Recife a categoria de Vila e ter sua própria Câmara Municipal, erguendo o pelourinho (coluna de pedra erguida em praça pública que servia para indicar que determinado local possuía autonomia e também era usado para castigar os escravos publicamente). Inconformados, os proprietários de Olinda, invadem Recife, destruindo  o pelourinho, dando início a Guerra dos Macates (1710-1711). Portugal interveio em favor dos mascates e Recife se confirmou como vila independente. 

Recife Século XVIII - Esta cidade foi o grande palco da Guerra dos Mascates

Atenção alunos do sétimo ano: em sala abordaremos este assunto, mas vocês precisam fazer a atividade proposta aqui. Não deixe de fazer, postando as respostas, podem fazer em duplas: 

ATIVIDADE AVALIATIVA: (lembrem-se, tendo respostas idênticas, valerá a de quem postou primeiro, SÓ SERÃO ACEITAS AS POSTADAS AQUI.

1. Qual a nova versão que os historiadores apresentam a respeito do Pacto Colonial existente entre Portugal e Brasil? Em que ela entra em contradição com a visão oficial?

2. Por quais razões se afirma que a produção do açúcar no Brasil Colonial foi mais um empreendimento holandês do que português?

3. Faça uma análise da ação de Calabar e argumente se este deve ser considerado um traidor ou um herói! Apresente uma justificativa para sua análise. 

4. Ao se estudar a respeito da produção açucareira no Brasil Colonial, deve-se ter em mente alguns aspectos: experiência portuguesa, papel dos escravos, importância dos holandeses, a questão da União Ibérica e ação da Companhia das Índias Ocidentais. Com base neste cinco tópicos, escreva um texto que tenha sentido histórico relacionado com a produção açucareira no Brasil Colonial.

NOTA: Este trabalho dever ser postado até 30 de novembro, após esta data não terá validade, pois as nossas médias anuais estarão sendo fechadas.